سلطة البطاطا و البيض

سلطة البطاطا و البيض


المقادير:
1 ملعقة صغيرة خردل أصفر.
1 ملعقة صغيرة ملح.
4\1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
2 ملعقة طعام خل عنب.
4 ملاعق طعام عصير حامض.
2 ملعقة طعام زيت زيتون.


طريقة التحضير:
1- تخلط مقادير الصلصة جيدا, و توضع جانبا.
2- تقطع البطاطا الى مربعات و توضع في وعاء, و تنقع بالصلصة لمدة نصف ساعة.
3- يضاف البصل الى المزيج و يحرك جيدا.
4- يزين بحلقات البيض المسلوق و البقدونس.


تقدم باردة

hayder كتب:سلطة البطاطا و البيض


المقادير:
1 ملعقة صغيرة خردل أصفر.
1 ملعقة صغيرة ملح.
4\1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
2 ملعقة طعام خل عنب.
4 ملاعق طعام عصير حامض.
2 ملعقة طعام زيت زيتون.


طريقة التحضير:
1- تخلط مقادير الصلصة جيدا, و توضع جانبا.
2- تقطع البطاطا الى مربعات و توضع في وعاء, و تنقع بالصلصة لمدة نصف ساعة.
3- يضاف البصل الى المزيج و يحرك جيدا.
4- يزين بحلقات البيض المسلوق و البقدونس.


تقدم باردة

المقادير كلها موجودة بالمطبخ "

راح اسوي مثلها الحين "

hayder كتب:سلطة البطاطا و البيض


تقدم باردة

بس كم ساعة في النار ؟؟؟